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| 韓式泡菜肥腸煲 | |
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材料 |
1.韓國泡菜150公克備用 2.豬腸4兩洗淨煮爛切三公分段備用 3.鴨血半塊、老豆腐半塊 4.薑絲、蒜苗、花椒粒少許 |
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作法 |
1.以豬油溫火加熱花椒粒 2.加入韓國泡菜與一碗高湯沸煮 3.加入豬腸、鴨血、豆腐、薑絲沸煮 3.倒入加熱後的沙鍋，加上蒜苗即可 |
| 韓式泡菜肚片煲 | |
| 材料 | 1.韓國泡菜150公克備用 2.肚片4兩洗淨煮爛切片備用 3.鴨血半塊、老豆腐半塊 4.薑絲、蒜苗、花椒粒少許 |
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作法 |
1.以豬油溫火加熱花椒粒 2.加入韓國泡菜與一碗高湯沸煮 3.加入肚片、鴨血、豆腐（切2cm方塊）、薑絲沸煮 4.倒入加熱後的沙鍋，加上蒜苗即可 |
